RUFOR.ORG > Домашний очаг > Кулинария » Продукты, которые чаще всего подделываются

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05.03.2018, 17:24 #1   #1
ezup
ezup вне форума
Чебуралиссимус
По умолчанию Продукты, которые чаще всего подделываются
ezup
ezup вне форума



В наше время никогда нельзя быть уверенной в том, что на самом деле окажется в холодильнике после очередного похода в супермаркет. Рассказываем о 5 продуктах, которые подделывают чаще всего.

Копченая рыба

Ни для кого не секрет, что многие производители копченой рыбы уже давно не заморачиваются и готовят ее с помощью «жидкого дыма». Однако, не все знают, что такой способ приготовления может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, так как жидкий дым считается опасным канцерогеном. Чтобы уберечься от подделки, запомни: мясо рыбы натурального копчения имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка ты можешь увидеть жир такого же цвета.

Молотый кофе

Молотый кофе, приобретенный в супермаркете, может таить в себе много не очень приятных сюрпризов: чтобы удешевить производство, к нему добавляют соевые бобы, ячмень и даже пшеницу! Чтобы быть полностью уверенной в том, что ты пьешь, покупай кофе в зернах и перемалывай их самостоятельно.

Шафран

Закономерно, что самую дорогую пряность в мире очень часто подделывают. Под видом шафрана нам с тобой продают измельченную куркуму, календулу или бархатцы, а, в худшем случае, к ним добавляют еще и кирпичную пыль. Что не попасться на ловушку мошенников, запомни: настоящий шафран продают в виде тонких темно-красных ниточек, практически никогда не измельчая.

Оливковое масло

Еще один недешевый продукт, который очень часто подделывают, смешивая с соевым, кукурузным или пальмовым маслом. Чтобы не попасться на подделку, покупай оливковое масло лишь проверенных производителей. Если же ты еще не определилась, кому доверять, проведи с продуктами разных марок эксперимент: налей масло в стакан и поставь его в холодильник – настоящее оливковое масло образует осадок.

Сыр

Натуральный сыр – очень полезный продукт, однако поддельный не имеет с ним ничего общего. Для создания подделки производители используют пальмовое масло вместо молока и добавляют к нему огромное количество пищевых красителей. Покупай сыр на развес, когда его отрезают от круга, на котором ты сможешь прочитать состав и место производства. Также обращай внимание на внешний вид сыра: настоящий чаще всего будет иметь бледный цвет, тогда как подделка – насыщенный желтый или оранжевый, а о наличии растительных жиров расскажут капельки на поверхности сыра.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 06.03.2018, 03:55 #2   #2
фиалочка
фиалочка вне форума
Подполковник
По умолчанию Re: Продукты, которые чаще всего подделываются
фиалочка
фиалочка вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Молотый кофе

Молотый кофе, приобретенный в супермаркете, может таить в себе много не очень приятных сюрпризов:
это точно! недавно купила - заварила и не поняла ЧТО ЭТО??? пришлось выбросить. больше в тот супермаркет не пойду вообще!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
кулинария


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
От чего чаще всего умирают люди ezup Интересное о человеке 0 05.07.2018 12:30
Как чаще всего дурят туристов в разных странах ezup Мир путешествий 0 13.04.2018 22:51
Эти продукты подделывают чаще всего ezup Полезное 0 01.02.2018 15:24
Для чего нужен сон и какие проблемы сна встречаются чаще всего ezup Красота и здоровье 0 06.04.2014 00:05
Законы мужской привлекательности: на что в мужчинах чаще всего обращают внимание женщины? ezup Он и Она 7 31.05.2013 21:26