RUFOR.ORG > Домашний очаг > Кулинария » ТОП-20 супов, которые были признаны самыми вкусными в 2024 году

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 28.08.2024, 13:44 #1   #1
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию ТОП-20 супов, которые были признаны самыми вкусными в 2024 году
ezup
ezup на форуме

Эксперты TastaAlas провели большое исследование и составили ТОП-20 супов из разных стран мира, которые были признаны самыми вкусными в 2024 году. Любопытно, но большая супов попавших в список являются азиатскими. Европейских блюд почти нет. И уж тем более тут нет ни борща, ни харчо, ни обычного куриного супчика с вермишелькой. Так что можно не смотреть.

«Чеснечка» — 20 место



Страна: Чехия

Классическое блюдо готовится на основе куриного бульона с добавлением картофеля, яиц и большого количества чеснока. Как правило, подаётся с сухариками.

«Калакейтто» — 19 место



Страна: Финляндия

Национальный финский суп, который, как правило, готовят на праздники. По сути представляет собой молочную уху с добавлением лосося или форели.

«Гулай» — 18 место



Страна: Индонезия

Это блюдо на основе кокосового молока с мясом и большим количеством специй.

«Синиганг» — 17 место



Страна: Филиппины

Филиппинский суп или рагу, характеризуется кислым и пикантным вкусом, которого удаётся добиться за счёт использования незрелого манго или рисового уксуса. Подаётся вместе с рисом.

«Чечевичный суп» — 16 место



Страна: Турция

Готовится на основе разных видов чечевицы. Может быть вегетарианским или мясным.

«Том кха кай» — 15 место



Страна: Таиланд

Острый куриный суп с добавлением грибов, сваренный на кокосовом молоке.

«Китаката рамэн» — 14 место



Страна: Япония

Одна из самых популярных разновидностей рамэна, которая готовится на основе свиных костей.

«Цукэмэн» — 13 место



Страна: Япония

Достаточно необычная разновидность супа. Это охлаждённая лапша, которую предварительно нужно обмакивать в бульон, а уже после есть.

«Посоле» — 12 место



Страна: Мексика

Традиционный мексиканский суп, который готовят из мяса и кукурузы. Отличается густотой и сытностью.

«Рамэн шою» — 11 место



Страна: Япония

Ещё одна разновидность рамэна. Однако главная отличительная особенность этого блюда заключается в соевом бульоне.

«Мисо рамэн» — 10 место



Страна: Япония

В этом супе мисо-паста используется в качестве основного компонента при приготовлении бульона.

«Тонкоцу рамэн» — 9 место



Страна: Япония

Визитная карточка острова Кюсю в Японии. Суп готовится на основе свинины и свиных костей. Бульон для этого блюда нужно варить не менее шести часов.

«Бейран» — 8 место



Страна: Турция

Традиционный суп из ягнятины, риса, чеснока, сливочного масла, перечной пасты, который подают преимущественно на завтрак.

«Сопа тараска» — 7 место



Страна: Мексика

Суп из пюре фасоли с томатами, в который добавляется достаточно большое количество перца чили.

«Хого» — 6 место



Страна: Тайвань

Традиционное китайское блюдо. Представляет собой кипящий (или очень горячий бульон), который подают к столу вместе с различными добавками. Предназначено для больших компаний. Является азиатской альтернативой шведскому столу.

«Рамэн по-йокогамски» — 5 место



Страна: Япония

Рецепт супа появился в 1974 году в Иокогаме. Блюдо состоит из толстой лапши и бульона, представляющего собой смесь сливочного тонкоцу (свиного бульона) и соевого соуса. Начинка включает свинину, нарезанные морские водоросли, лук-порей и шпинат.

«Рамэн» — 4 место



Страна: Япония

Рамэн — это суп с лапшой, который впервые появился в Японии в 1910 году, когда китайские повара смешали лапшу с солёным бульоном.

«Сото Бетави» — 3 место



Страна: Индонезия

Сото Бетави — это сытный говяжий суп, состоящий из кусков мяса и субпродуктов, которые медленно томятся в бульоне из кокосового молока. Суп обязательно приправляют различными специями, такими как лемонграсс, куркума, галангал, лайм и кориандр.

«Равон» — 2 место



Страна: Индонезия

Этот ароматный суп обычно готовят из тушёной говядины и других традиционных индонезийских ингредиентов, таких как листья лайма, лемонграсс, имбирь и перец чили. Однако ключевым компонентом является индонезийский чёрный орех.

«Вори-вори» — 1 место



Страна: Парагвай

Невероятно вкусный и сытный суп. В него входят мясо (обычно говядина или курица), крупные клёцки, состоящие из кукурузной муки и сыра, а также овощи, такие как морковь, сельдерей и лук.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
кулинария


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Т-34, которые были и которые могли быть ezup Бронетехника СССР 0 07.06.2020 13:32
Мифы о нашем здоровье, которые были развенчаны в этом году ezup Красота и здоровье 0 22.11.2019 23:50
Привычки, которые были свойствены русским ezup Интересное о человеке 1 28.03.2018 12:25
Бабушкины советы, которые считаются самыми абсурдными... ezup Семья и дети 1 02.11.2011 09:44
Бабушкины советы, которые считаются самыми абсурдными фиалочка Интересные факты и советы 0 12.07.2011 21:04