RUFOR.ORG > Домашний очаг > Кулинария > Салаты и закуски » Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09.11.2021, 14:09 #1   #1
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума
Немного Ведьмочка)))
По умолчанию Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума




Эффектная праздничная закуска. Закуска выглядит очень красиво. Идеально для подачи на Новый год или на любой другой праздник, особенно для любителей рыбы. В рецепт подойдет любая красная рыба: форель, семга, горбуша.

Ингредиенты:

Сёмга слабосольная — 250 гр.

Творожный сыр — 140 гр.

Слоёное тесто — 500 гр.

Укроп — пучок

Приготовление:

1. Немного раскатать слоёное тесто. Круглой металлической формой вырезать круги из слоёного теста. У меня получилось 18 шт. Откладываем девять кружков, в остальных девяти, круглой формой поменьше, делаем отверстия чуть меньшего размера (это будут бортики).
2. Дно больших кружочков прокалываем вилкой в нескольких местах, чтобы не пузырилось и не поднималось в духовке.
3. Сверху больших кружочков выкладываем вырезанные бортики. Слегка прижимаем.
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
5. Укроп мелко нашинковать, 100 гр. сёмги мелко нарезать. Всё добавить в творожный сыр и тщательно перемешать.
6. Нарезать оставшуюся сёмгу тонкими пластинками (по количеству слоёных корзиночек), свернуть их трубочками и сформировать розочку.
7. Сырно-рыбный крем выложить в кондитерский мешок с насадкой. Красиво, по кругу, наполнить слоёные корзинки начинкой. В середину вставить розочку из красной рыбы.
Красивая и вкусная закуска на праздничный стол готова!
Приятного аппетита!

Источник:https://prigotovimvkusno.com/2331886017565952384/effektnaya-prazdnichnaya-zakuska-sloyonye-korzinki-s-krasnoj-ryboj-i-syrom/
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 09.11.2021, 14:10 #2   #2
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума
Немного Ведьмочка)))
По умолчанию Re: Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума


Эффектная праздничная закуска🌸Слоёные корзинки с красной рыбой🌸Fish appetizer
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 12.11.2021, 13:17 #3   #3
den_fan
den_fan на форуме
Генералиссимус
По умолчанию Re: Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром
den_fan
den_fan на форуме

о хороший рецептик на Новый год
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 12.11.2021, 14:46 #4   #4
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума
Немного Ведьмочка)))
По умолчанию Re: Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума

Я тоже себе утащила и думаю, сделаю здесь закладочку...
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Запеканка из кабачков с сыром и сметаной ДоЛарис Салаты и закуски 2 07.10.2018 21:44
Лук-порей с рыбой ezup Рыбная кулинария 0 13.07.2012 11:27
Расстегаи с рыбой ezup Рыбная кулинария 0 13.07.2012 11:10
Почему вредно закусывать пиво копченой рыбой? фиалочка Интересное 5 20.04.2012 12:59
Что можно приготовить с сыром? ezup Вторые и мясные блюда 0 10.02.2012 18:56