RUFOR.ORG > Социум > Это интересно > Интересное » Откуда взялась традиция закусывать коньяк лимоном

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23.07.2020, 15:43 #1   #1
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Откуда взялась традиция закусывать коньяк лимоном
ezup
ezup на форуме

Многие граждане наверняка слышали про такой «типично русский» обычай, как закусывать коньяк лимоном. Некоторые, наверняка, даже слышали о том, что пошел он якобы от русских царей. Так ли это на самом деле и почему закусывать коньяк нужно именно лимоном, а не чем-то другим? Попытаемся разобраться в деликатном вопросе и найти ответы.





Обычай этот на самом деле достаточно странный. Так, например, на Западе принято закусывать коньяк шоколадом, запивать кофе или сразу же после принятия внутрь закуривать сигару. Некоторые соотечественники насчет обычая с лимоном иронично пошутят о том, что добавлять лимон в чай и коньяк – напрасный перевод дорогого продукта. В чем же суть вопроса?



А суть вопроса в том, что отечественные коньяки имеют достаточно мало общего с «настоящими» из Франции. Плохо это или все-таки хорошо – вопрос вкуса отдельного человека. Но тем не менее, данный напиток производился в стране уже на излете истории Российской Империи. Более того, отечественный коньяк был весьма популярен в дворянской среде. Многие употребляли этот алкогольный напиток даже утром. Пили его и императоры, в том числе последний – Николай II. Есть мнение, что именно он и приучил «русского человека» к странному обычаю закусывать коньяк лимоном.



Существует легенда, согласно которой Николай, как и многие аристократы того времени, любил выпить утром немного коньяка. Однако, это категорически не нравилось его супруге – Александре Федоровне. Поэтому император и придумал наливать коньяк под видом чая, украсив его кусочком лимона. Благо, два напитка очень похожи по цвету.



Существует и другая версия, менее «легендарная». Согласно ей, Николай II, наоборот, ненавидел вкус и запах коньяка, однако находясь в аристократической среде, был в некотором смысле вынужден его пить на светских мероприятиях. Именно для этого последний император России и стал использовать лимон, чтобы частично перебить неприятный ему вкус алкогольного напитка.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 25.07.2020, 19:39 #2   #2
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума
Немного Ведьмочка)))
По умолчанию Re: Откуда взялась традиция закусывать коньяк лимоном
ДоЛарис
ДоЛарис вне форума

Интересно! Не знала о происхождении такого обычая. Спасибо, Олег!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
интересное


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Чем лучше не закусывать ezup Питание и наше здоровье 0 22.07.2018 18:00
Откуда пошла традиция дарить цветы ezup Интересное 0 06.02.2018 02:02
День рождения: откуда пошла традиция отмечать свое появление на свет ezup Интересное 1 30.01.2018 14:57
Откуда взялась "фронда принцев"? Артурыч 1917 год в этот день 0 02.10.2017 16:46
ФРС США взялась за Goldman Sachs ezup США 0 07.08.2016 16:44