[Святая Ингрид]

Пекла его кста, рецепт простой, но вкусный. Краситель дает только чисто визуальный эффект, на вкус просто шоколадный бисквит. Вся фишка в сочетании сливочного крема и шоколадного бисквита. Взбивала 33% сливки с сахарной пудрой, крем сам по себе получается шикарный, единственный минус, что вне холодильника взбитые сливки разжижаются, так что употреблять нужно очень быстро. Есть конечно загустители, но лично я не поклонница. А торт вполне достойный.